Салат з бурратою, качиною грудкою та карамелізованими персиками

Випічка

Ніжна буррата в оточенні соковитих персиків, рукколи та свіжого базиліку. Качина грудка — повільно томлена, з хрусткою скоринкою. Страва, де літо і розкіш зустрічаються на одній тарілці.